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L'Omnicuiseur Vitalité 6000

Coucou mes gourmands !

C'est après un long, très (trop) long silence (forcé) que je reviens vous régaler les pupilles et les papilles, si vous en avez toujours envie 😋

Comme je vous l'ai brièvement expliqué sur ma page Facebook, j'ai eu de gros soucis de santé, suite à un sévère accident, et de nombreux soins médicaux ont été nécessaires afin que je puisse me rétablir au mieux. Heureusement c'est presque totalement terminé, mais j'ai encore pas mal de rendez-vous dans mon lieu-devenu presque ma seconde demeure-de référence ces derniers mois....l'hôpital 😩 pour encore quelques mois (minimum jusqu'à fin décembre), et ensuite, normalement, tout devrait être enfin terminé !! 

Je vous avoue que j'en ai marre des hôpitaux, même si je le sais, c'est pour la bonne cause...

Mais, au milieu de tout ça, une lumière a éclairé mon chemin, pour mon plus grand bonheur : ma famille s'est reconstruite et est encore plus soudée que jamais! Bien sûr, nous y avons tous laissé des plumes, et en gardons quelques cicatrices, mais ça m'a permis de réaliser (encore une fois, mais pas des moindres) que tout est possible, et que la confiance est un cadeau bien trop précieux, à ne pas accorder au 1er ou à la 1ère venu(e) !! Elle doit se gagner, et encore, je pensais déjà avant tout ça, ne pas l'accorder aussi facilement et naïvement, à n'importe qui...mais j'avais encore une fois, tort...Mais cette fois-ci, ce fût l'ultime vaccin, croyez-moi !! Quand je revois tout ce qui s'est passé, j'ai l'impression d'avoir vécu un cauchemar éveillée, manipulée comme un pantin par une foule de gens malintentionnés, presque comme une secte ! 😱 Et quand on pense que parmi ces gens, il y en avait même des hauts placés, censés être là pour vous protéger et respecter la loi...ça fait peur...mais bon, je n'en dirai pas plus, ça ne fait que donner de l'importance à ce qui n'en a pas ;) Le principal, c'est que ces gens n'aient pas gagné ! Et vous savez ce qu'on dit : "Ce qui ne nous tue pas, nous rend plus fort" ! Je suis un roc hihihi 😉

Voilà, je tenais quand même à faire cette petite parenthèse personnelle, pour que vous compreniez un peu les raisons de ma si longue absence. Maintenant que c'est chose faîte, revenons-en au sujet principal accompagnant mon retour dans la culinosphère : 

Mon plus beau partenariat ! 

Voilà la bête fournie avec un super livre de recette très complet, la notice, et un DVD explicatif. 

Vous ne le savez pas, mais avant que ma vie tourne au vinaigre début janvier 2017, j'ai reçu un énorme, méga-hypra-supra (et tout en "a" 😁 ) cadeau de noël en retard :p 

Comme vous pouvez le voir sur la photo, il était vraiment énorme ! (Pour ce qui est du carton du haut, là encore ma malchance avait frappé car l'entrepôt dans lequel était mon cadeau, fût inondé la nuit précédent ma livraison...et bien sûr, un des cartons fût abîmé. Mais heureusement, il ne s'agissait pas de l'appareil électrique, qui était dans l'autre carton, mais celui où se trouvaient les différents plats en porcelaine, qui n'ont rien d'ailleurs. Ouf !)


Je pense que beaucoup d'entre vous (surtout mes copinautes blogueuses 😉), vont directement reconnaître ce bijoux !



Il s'agit de L'Omnicuiseur Vitalité 6000 !
(cliquez pour vous rendre sur le site de l'appareil)
Alors, beaucoup d'entre vous vont me dire "Késako?!" Et bien, c'est pour cela que je fais ce petit article, afin de vous présenter cette petite merveille! Pour cela, je vous donne 3 points qui regroupent tous les atouts de cet appareil hors du commun et dont je ne peux plus me passer. 

L'Omnicuiseur Vitalité est un four révolutionnaire qui remplacera illico presto, votre four traditionnel, et bien plus ! 

-Premier point : C'est un appareil de cuisson basse température (ne dépassant jamais 100°c afin de conserver tous les nutriments, vitamines et minéraux qui disparaissent habituellement, avec les autres méthodes de cuisson, car ils sont détruits à cause d'une trop grande température), innovant car tout-en-un, remplaçant à merveille tous vos appareils culinaires (four, poêle, cocotte, grill, four à vapeur, machine à pain etc...), où vous pourrez même réaliser vos yaourts, aussi onctueux qu'avec votre yaourtière ! 
Il prend, certes, sa place, mais quand vous aurez retiré tous vos autres appareils, il ne prendra plus autant de place 😉

-Deuxième point (non négligeable) :  C'est tellement facile de cuisiner avec L'Omnicuisieur! C'est lui qui s'occupe de tout , sans que vous ayez quoi que ce soit à faire pendant la cuisson, si ce n'est l'inversion de la cocotte, pour une cuisson homogène et uniforme. C'est pas merveilleux ça? Vous recevez ce week-end, mais vous avez (pour changer) 36 choses à faire, entre les enfants, le ménage, les devoirs, le linge, le rangement, les courses et le conjoint? Du coup, vous n'arrivez pas à mettre votre menu au point car entrée, plat, dessert = plusieurs plats, plusieurs cuissons différentes = plus de vaisselle et perte de temps considérable ??? Vous êtes découragé(e) d'avance et envisagez de vous rabattre sur un menu bien en deçà de ce que vous imaginiez? STOP !! Oubliez tout ça, car avec l'Omnicuiseur vous pouvez réaliser vos 3 plats différents en même temps, dans le même appareil, pour 4,5,6, ou même 10 personnes, sans que les odeurs de votre plat de poisson par exemple, n'aillent altérer le délicieux fondant au chocolat que vous réservez pour le dessert !! Que les aliments aient un temps de cuisson différent n'a même aucune importance. De plus, inutile de servir vos mets dans d'autres plats de services, car les plats de cuisson de l'Omnicuiseur font également office de plats de services. Et comme la cuisson se fait toujours cocotte fermée, il n'y aura aucune émanation d'odeurs, ni de projection, de fumée ou de vapeur !

-Troisième point qui est, de loin, le plus gros point positif selon moi : Sa méthode de cuisson : la vapeur douce et la basse température, crées par les infra-rouges (des rayonnements naturels identiques à ceux produits par la braise). Sous l'effet des infra-rouges, une vapeur douce se forme au sein de la cocotte et les aliments cuisent en douceur, sans pression, à moins de 100°c, ce qui permet de conserver tout l'essentiel des vitamines thermosensibles qui sont détruites avec les autres cuissons dépassant les 100°c, comme la Vitamine C, les oligo-éléments, les sels minéraux, les fibres et les bonnes graisses, indispensables à la santé !! Vous l'aurez compris, pour moi, la réunion de la vapeur douce, sans pression, avec les infra-rouges, les deux éléments de cette cuisson basse température de qualité professionnelle, sont le must de cet appareil !!

En plus d'avoir une cuisine aux propriétés diététiques, ce mode de cuisson a de multiples autres avantages :

-il conserve le goût naturel et la texture des aliments (là où d'autres modes de cuisson nous donne des textures à l'opposé de ce que nous voulions, comme pour les courgettes, qui finissent souvent en purée au lieu de rester légèrement croquantes) 

-vous ne vous sentirez pas ballonné ou lourd, car il favorise la digestion et le transit intestinal. 

-les infra-rouges du dessus permettent également de dorer les aliments (gratins, poulets, gâteaux etc...) toujours à basse température. 

-les aliments gardent tout leur moelleux (pour avoir fait de nombreux cakes, je peux vous garantir qu'ils sont d'un moelleux incomparable !!) 

-la cuisson basse température est adaptée à tous les régimes : sans graisses, sans sel, sans gluten....

-il est ultra facile, et précis !

-il est économique : consommation énergétique divisée par 2 par rapport à une cuisson traditionnelle.

-il vous laisse le temps de profiter de vos invités, ou de vaquer à vos autres occupations pendant la cuisson. 

-vous ne serez pas ennuyé(e) par les odeurs qui envahissent les pièces avec d'autres modes de cuisson. 

-il est très facile à nettoyer.

-et surtout, il cuit TOUT : pains, légumes, viandes, poissons, pâtes, céréales, gâteaux, brioches, tartes, quiches, pizzas......

Je pourrai vous en parler encore des heures de mon Omnicuiseur Vitalité 6000...

Je ne me sers quasiment plus que de lui depuis que j'ai pu reprendre le chemin de mes fourneaux ! Attendez-vous donc à une multitude de recettes réalisées avec cette merveille. Mais rassurez-vous, si vous souhaitez faire une de ces recettes, sans l'appareil, c'est tout à fait possible ! 

Voici les plats en porcelaine que j'ai reçu avec ma merveille. Plusieurs tailles, plusieurs formes, il y en a pour tous les goûts.

Pour terminer, je souligne un autre point qui est très important pour moi :  le service clientèle ! Qui est à la hauteur de leur appareil ! 

Depuis le début de notre partenariat, je suis en relation avec une personne adorable, compréhensive et généreuse, du joli prénom de Laureline. Alors je tiens à la remercier tout particulièrement à travers cet article, car elle a eu énormément de patience et de compréhension envers moi, avec la période que j'ai traversé, et ça, c'est rare de nos jours !! Encore une fois, Laureline, un immense MERCI. Que ça soit pour votre personne, ou pour votre merveilleux appareil ! 😉 

A très vite pour de nouvelles recettes gourmandes avec ce petit bijoux ! 

Bisous mes gourmands 😗